الرئيسية / مطبخ / بسبوسة الزبادي بدون بيض
728ec551004884d20fa713e0a5a0302e_w750_h750

بسبوسة الزبادي بدون بيض

المقادير

– سميد ناعم : كوب

– لبن زبادي : ثلاث أرباع الكوب

– الزبدة : كوب (طرية)

– سكر : كوب

– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

– قطر : 2 كوب

– لوز : ربع كوب (مقطع أنصاف غير محمص)

طريقة التحضير

  1. اخلطي السميد والسكر والزبدة في وعاء جيداً.
  2. أضيفي اللبن الزبادي والبيكنج باودر واخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات.
  3. ادهني صينية الفرن بالقليل من الزبدة ورشة طحين.
  4. ضعي خليط البسبوسة في الصينية المجهزة ووزعي اللوز بشكل متناسق، أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 – 45 دقيقة حتى تتحمر وتنضج.
  5. أخرجي الصينية من الفرن وصبي القطر البارد فوقها وهي ساخنة.
  6. اتركي البسبوسة لتبرد مدة 10 دقائق ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

شاهد أيضاً

6ba4a5de2dbe10c3b5c704faba794bc6_w750_h750

كيك الجزر بالبهارات

المقادير – الزبدة : ربع كوب (طرية) – سكر : نصف كوب – البيض : …

أضف تعليقاً