الرئيسية / مطبخ / ستيك دجاج بالكريمة والثوم
4ab03e9417ce1b3c7b4591fc50ea225f_w750_h750

ستيك دجاج بالكريمة والثوم

المقادير

– صدر الدجاج : 1 كيلو (فيليه / مدقوق)

– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

– كريمة : كوب (سائلة)

– مرق دجاج : نصف كوب

– بودرة الثوم : ملعقة صغيرة

– الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة (مجففة)

– جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)

– طماطم : نصف كوب (مجففة / اختياري)

طريقة التحضير

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم أضيفي الدجاج الشرائح وقلبي حتى يتحمر ويصبح لونه ذهبي.
  2. ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه في طبق جانباً.
  3. أضيفي الكريمة لنفس المقلاة ومرق الدجاج وبودرة الثوم والأعشاب والجبن البارميزان واخلطي حتى يصبح المزيج كثيفاً.
  4. أضيفي الدجاج والطماطم المجففة واتركي المزيج لمدة 10 دقائق وقدميه ساخناً.

شاهد أيضاً

1044013487

محشي الكوسا التركي

المقادير – الصوص الأحمر : معجون الطماطم : ملعقة كبيرة الماء : نصف كوب – …

أضف تعليقاً