الرئيسية / مطبخ / فاصوليا خضراء بالصلصة للرجيم
b8d05246441ae36a61c4ace8bd4cc19f_w750_h750

فاصوليا خضراء بالصلصة للرجيم

المقادير :

– الفاصوليا الخضراء : 500 غراماً (منظفة ومقطعة)

– البصل : 1 حبة (مفروم)

– الثوم : فصّان (مفروم ناعم)

– معجون الطماطم : ملعقة كبيرة

– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

– طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة)

– ملح : ملعقة صغيرة

– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

– الماء : نصف كوب

يخنة الفاصوليا المكسيكية الحمراء للرجيم

طريقة التحضير :

  1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى.
  3. أضيفي الفاصوليا وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الملح والماء واتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي وينشف الماء وتطرى الفاصوليا.
  4. أضيفي معجون الطماطم والطماطم المقشرة وقلبي.
  5. اتركي المزيج على النار لمدة 25 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر حتى تنضج الفاصوليا وتتسبك الصلصة.
  6. تبلي بالفلفل الأسود وقدميها ساخنة.

شاهد أيضاً

ca2a832298308d7344cc8f0b6a73c88f_w750_h750

مسقعة الباذنجان اليونانية

مقادير مسقعة الباذنجان اليونانية – للصلصة البيضاء – البشاميل : الزبدة : كوب دقيق : …

أضف تعليقاً