الرئيسية / مطبخ / كيكة التمر الهشة
b1f9e8cdb11c341dafb539c93446642d_w750_h750

كيكة التمر الهشة

طريقة التحضير

  1. اخفقي البيض مع الزيت والسكر حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.
  2. أضيفي الحليب والتمر وامزجي.
  3. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والكاكاو والبيكنج صودا والقرفة في وعاء.
  4. أضيفي المزيج لخليط البيض والزيت والحليب والسكر واخفقي جيداً.
  5. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
  6. صبي مزيج الكيك في القالب وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  7. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 5 دقائق.
  8. اخفقي الجبن الكريمي والحليب المكثف المحلى في الخلاط وصبي المزيج فوق الكيك وهو ساخن.
  9. قدمي الكيك دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

شاهد أيضاً

d372451f0d2af4dc839f98c012ae1d6f_w750_h750

محشي الكوسا التركي

مقادير محشي الكوسا التركي – الصوص الأحمر : معجون الطماطم : ملعقة كبيرة الماء : …

أضف تعليقاً