الرئيسية / مطبخ / لفائف القرفة المقرمشة
ed9927c0f3033769b6d0e483e75d059f_w750_h750

لفائف القرفة المقرمشة

طريقة التحضير

  1. اخلطي البيضة مع ملعقة من الماء في طبق.
  2. اخلطي السكر والقرفة في طبق آخر.
  3. وزعي رشة من السكر والقرفة على سطح الطاولة.
  4. مدي عجين البف باستري على السطح وادهني العجين بالبيض بواسطة فرشاة ثم وزعي حوالي ملعقة من خليط السكر والقرفة على العجين.
  5. لفي العجين على شكل رول وقطعيها إلى شرائح متوسطة السماكة بواسطة سكين حادة.
  6. ضعي الرولات في صينية مبطنة بورق الزبدة و ادهنيها بالبيض.
  7. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 12 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
  8. قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

شاهد أيضاً

d372451f0d2af4dc839f98c012ae1d6f_w750_h750

محشي الكوسا التركي

مقادير محشي الكوسا التركي – الصوص الأحمر : معجون الطماطم : ملعقة كبيرة الماء : …

أضف تعليقاً