الرئيسية / مطبخ

مطبخ

باستا بومودورو

3b08128943182dea40c8cedd60bb855c_w750_h750

المقادير – الباستا : عبوة (النوع المفضل) – زيت الزيتون : ربع كوب – البصل : 1 حبة (مفروم) – الثوم : 4 فصوص (مهروس) – طماطم : 2 كوب …

المزيد

الكيكة التركية

540c35f8da60155411e91f70e825e905_w750_h750

المقادير – للتزيين : الحليب المكثّف : علبة (مبخر غير محلى) سكر : ملعقة كبيرة صلصة الكراميل الجاهزة : ربع كوب – البيض : 5 حبات – الفانيليا : ملعقة …

المزيد

جمبري بانيه

67ffceb7032237e86ceaf08a33b54500_w750_h750

المقادير – الجمبري : 600 غراماً – الماء : نصف كوب – دقيق : نصف كوب – البيض : 3 حبات – فلفل أسود : رشّة (مطحون) – ملح : …

المزيد

بان كيك بصوص الشوكولاتة

b3d0a97e3a681ef5ae6a63847687793e_w750_h750

المقادير – لصلصة الشوكولاتة : كريمة : كوب (سائلة) الشوكولاتة : 175 غراماً (مفرومة) – صفار البيض : 2 حبة – بياض البيض : 2 حبة (مخفوق) – سكر : …

المزيد

شوربة البطاطس بالبروكلي

952624dd75f3b0f45474d98c73d40ab3_w750_h750

المقادير – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (مفروم) – الثوم : فصّان (مهروس) – البروكولي : 1 كيلو (مقطع زهرات صغيرة) – البطاطس : 2 …

المزيد

كيك الجزر بالبهارات

6ba4a5de2dbe10c3b5c704faba794bc6_w750_h750

المقادير – الزبدة : ربع كوب (طرية) – سكر : نصف كوب – البيض : 1 حبة – الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة – طحين : كوب (منخل) – بيكنج …

المزيد

كباب هندي بالفرن

fcc9856b36002bd2abe45c81a22180e0_w750_h750

المقادير – لحم البقر : 500 غراماً – لحم غنم : 500 غراماً – البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مفروم) – الثوم : فصّان (مهروس) – بقدونس : …

المزيد