مطبخ

مقادير باذنجان محشي بالبرغل – الباذنجان : 4 حبات (متوسط طولي الشكل/ مقطع أنصاف بالطول) – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – ملح : ملعقة صغيرة – فلفل أسود …

مقادير لازانيا السبانخ – اللازانيا : 20 شريحة – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – الفطر : كوب (طازج ومفروم) – البصل : 1 حبة (مفروم) – الثوم : …

مقادير حلى الكاسات الباردة بالشوكولاتة – مقادير الطبقة الأولى : بسكويت : كوب (شاي مفتت) الجوز : كوب (مفروم خشن) الزبدة : 100 غراماً (ذائبة) – مقادير الحشو : جبن …

مقادير سلطة ملفوف وجزر – الملفوف : كوبان (مفروم) – الجزر : 3 حبات (مبشور) – المايونيز : 3 ملاعق كبيرة – لبن زبادي : ملعقة كبيرة – عصير الليمون …

 مقادير صينية المكرونة باللحم والخضار الشهية – المعكرونة : 500 غراماً (أنابيب (أوالنوع المفضل لديك) مسلوقة بماء مملح) – الزيت النباتي : ملعقة كبيرة – لحم مفروم : 250 غراماً …

مقادير فرنش توست بالقرفة – البيض : 3 حبات – حليب : ثلث كوب – سكر : ملعقة كبيرة – الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة – الخبز الفرنسي : 4 …

مقادير سلطة المكرونة الروسية – الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة) – البازيلاء : كوب (مجمدة) – معكرونة : كوب (صغيرة الحجم / مسلوقة) – المايونيز : كوب …

مقادير سلطة المكرونة بالحمص لرجيم صحي – للصلصة : زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة خل العنب : 2 ملعقة كبيرة (أحمر) الثوم : فص (مهروس) ملح : ربع ملعقة …

مقادير حلوى الجزر الهندية – الجزر : 2 كوب (مبشور) – حليب : 2 كوب – كريمة الخفق : ثلث كوب – سكر : نصف كوب – سمن : 2 …

 مقادير الحلاوة التركية – طحين : 4 اكواب – الزبدة : كوب (طرية) – سكر : كوب – لوز : 200 غم (مطحون ناعم) – فستق حلبي : 2 ملعقة …