الرئيسية / مطبخ (صفحه 29)

مطبخ

سمبوسة بالباذنجان

28ca6ca8e95d2cee7fff80969b833ded_w750_h750

المقادير – للحشو : الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم) الزيت النباتي : 5 ملاعق كبيرة الكمون : نصف ملعقة صغيرة (حبّ) الكراوية : نصف ملعقة صغيرة (حبّ) البصل : …

المزيد

كيك القرفة بالجوز

c6d3f63f6bcd35ab492c55d3192700b7_w750_h750

المقادير – لطبقة الوجه : السكر البني : نصف كوب القرفة : 2 ملعقة صغيرة الزبدة : ربع كوب (مذوبة) الجوز : ربع كوب (مفروم خشن) – طحين : 2 …

المزيد

مانتي تركي باللحم

2c47c65fab61ab9ec4f6f30dc3b9e6cc_w750_h750

المقادير: – لتحضير خليط اللبن : لبن زبادي : 2 كوب ملح : نصف ملعقة صغيرة الثوم : فصّان (مهروس) – عجينة فيلو : 300 غراماً – لحم مفروم : …

المزيد

حلاوة طحينية في المنزل

f218a7ce27a98f37a30fe49ad08c9ee0_w750_h750

تعرفي على طريقة تحضير نوع من الحلويات العربية التقليدية، حلاوة طحينية في المنزل بطريقة بسيطة وغير مكلفة، وبمكونات متوفرة بالمطبخ، وقدمي حلاوة طحينية على مائدة وجبة الإفطار والعشاء المقادير : …

المزيد

برغر التونا الحار

989ca53f301a3d0d77cb9bcaca089b8b_w750_h750

المقادير : – البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مُقشَّرة ومُقطَّعة إلى مكعبات) – التونا : 3 عبوة (عبوات كبيرة الحجم / مصفاة) – البيض : 1 حبة – …

المزيد

سلطة المقالي

b6c13715f184cf9fd76749ff7d35d03c_w750_h750

سلطة المقالي من الأطباق الجانبية الشهية، وهي تعتمد على قلي مجموعة متنوعة من الخضار ثم جمعها في طبق واحد مع إضافة بعض النكهات والمواد التي تجعله طبق مميز وطيب المقادير: …

المزيد

عجة الكوسا

7f0c4833cc4e0febc6545fd4d07ca563_w750_h750

للعجة نكهات كثيرة ومختلفة، وتتغير مكوناتها بحسب الرغبة، ويبقى أساس العجة هو البيض، نقدم لك طريقة تحضير طبق عجة الكوسا الشهي والمفيد بطريقة إعداد سهلة وبطعم ولا أشهى المقادير : …

المزيد

تارت التمر بالكراميل

61ed248945c890dd817c868f06f7c563_w750_h750

تارت التمر بالكراميل المقادير – لطبقة التارت : دقيق : كوب (ذاتي الاختمار) ملح : رشّة بودرة الكاكاو : ربع كوب الزبدة : نصف كوب (باردة ومُقطَّعة إلى مُكعبات صغيرة) …

المزيد

شوربة التشدر والذرة

b4676c0c58035c9b07cef3a76a2afe8f_w750_h750

المقادير – البصل : 1 حبة (مفروم) – الذرة : علبتين (مهروسة) – حليب : ربع كوب – جبن التشيدر : نصف كوب (مقطع مكعبات) – زيت الزيتون : 2 …

المزيد

دجاج بالبروكلي

c467880d81476444c188220798d4db38_w750_h750

البروكلي له فوائد عديدة ومن أهمها محاربته لنشاط الأورام السرطانية، احرصي على أن تتضمنه وجباتك الصحية، جربي الدجاج بالبروكلي وصفة صحية ولذيذة وسهلة المقادير – صدر الدجاج : نصف كيلو …

المزيد